Bienvenidos a La semana de los bienes de consumo envasados, un resumen semanal para especialistas en marketing de Quad Información que cubre las últimas noticias imprescindibles sobre el espacio CPG.
Informe: Los consumidores siguen dando prioridad al medio ambiente y a los alimentos saludables a pesar de las dificultades financieras
Incluso frente a la inflación, la mayoría de los consumidores siguen comprometidos a comprar alimentos que sean más saludables y mejores para el medio ambiente (a menudo ven los dos como uno mismo). según una nueva encuesta internacional realizado por una empresa de soluciones de procesamiento y envasado de alimentos Tetra Pak. En el Índice de Nutrición 2023 de Tetra Pak, tres cuartas partes de los encuestados notaron un gran interés en comprar productos con declaraciones de propiedades saludables específicas (el 66 % dijo que están prestando más atención a lo que comen y beben), mientras que el 70 % dijo que cree que los productos saludables no deberían No daña el medio ambiente. A pesar de que el 60% de los encuestados dijo que el aumento de los precios limitará su acceso a alimentos saludables (y la mitad dijo que sólo se están "arreglando" o peor económicamente), sólo el 17% indicó estar dispuesto a sacrificar alimentos y bebidas con beneficios para la salud.
Vale la pena señalar que cuando se trata de fomentar la salud (la de las personas y el medio ambiente), más de la mitad de los consumidores (51%) miran primero a las marcas y a los fabricantes. "Los consumidores creen que los alimentos saludables y sostenibles son clave tanto para su propia salud como para la del planeta, y esperan que la industria de alimentos y bebidas se los proporcione", señala el informe de Tetra Pak.
Ocean Spray lanza opciones de jugos sin azúcar a medida que los consumidores optan por bebidas más saludables
Dado que muchos consumidores están tratando de alejarse del azúcar (el 44% de los encuestados de la encuesta de Tetra Pak antes mencionada dijeron que están reduciendo su consumo de azúcar) Spray de océano anunció esta semana el lanzamiento de una línea sin azúcar de su jugo estrella. Estas opciones de “cero azúcar”, que se lanzarán en las tiendas de comestibles este mes, en arándanos y bayas mixtas, están endulzadas con extracto de hoja de stevia. Las nuevas formulaciones siguen al lanzamiento de la compañía a principios de este año de tres opciones de jugos "mejores para usted", Chris Casey de Food Dive informa, que incluyen jugos con vitaminas C y E y uno con electrolitos. "Ocean Spray ve la escritura en la pared para el segmento de bebidas", señala Casey, "y está trabajando para evolucionar su cartera de productos para adaptarse a los cambiantes deseos de los consumidores".
Con la ayuda de Martha Stewart, Pure Leaf desaconseja el té helado casero en nuevos anuncios
Marca de té helado propiedad de PepsiCo hoja pura lanzó una nueva campaña esta semana con Martha Stewart en la que el famoso aficionado al bricolaje anima a los espectadores a deshacerse del té helado casero por Pure Leaf listo para beber, publicación comercial. Industria de las bebidas informes. Las características de la campaña dos comerciales de 15 segundos decirle a los espectadores que "DDIY" (no lo hagas tú mismo), dejando más tiempo para pasatiempos. En los anuncios, menos tiempo preparando té helado en casa se traduce en más tiempo para que Stewart practique su música (específicamente, tocar el arpa de Dr. Dre) y se dedique a trabajar la madera, lo que hace con una motosierra.
"Si bien la campaña tiene un poco de humor, el concepto juega con las ideas que Pure Leaf ha estado promocionando durante un tiempo". Notas de Cristine Struble de FoodSided. “La gente debería tener permiso para ponerse a sí mismos en primer lugar. Ya sea disfrutar de un nuevo pasatiempo o decir no a emprender otra tarea, la realidad es que la vida se trata de disfrutar”.
La campaña "DeepSteak" de Steak-umm destaca la amenaza de la tecnología deepfake
Marca de carne congelada Bistec-umm Esta semana se publicó un nuevo video que pone de manifiesto las implicaciones de la tecnología deepfake. El video, titulado "DeepSteaks", muestra un grupo de discusión con consumidores aparentemente típico, en el que participa un grupo de veganos, pero en realidad se trata de una broma.
Después de ver clips de ellos mismos haciendo comentarios alabando la carne (en realidad, deepfakes creados con herramientas de inteligencia artificial), los panelistas "lucharon por darle sentido a lo que estaban viendo". Tim Nudd de Ad Age escribe. "Las reacciones de los participantes son una gran parte del valor de entretenimiento del video, pero son más que eso: también aclaran el punto".
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Gracias por leer. Nos vemos la próxima semana.
Si desea ponerse al día con las entregas anteriores de esta columna, comience dirigiéndose al resumen de la semana pasada: “La Semana de los Bienes de Consumo Envasados: edición del 27 de octubre de 2023”
